煎蛋上面放什么好吃?

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鸡蛋可以说是日常生活中最普通的食材之一,价格实惠、营养丰富且做法简单。可蒸、煮、炒、炸,做法很多。那在煎蛋这个最朴实无华的烹饪方式上,还可以有哪些花样呢? 今天小编分享一些关于“煎蛋”的创意吃法。让你在吃煎蛋的时候不再单调! 【鸡蛋】+【牛奶】=鸡蛋布丁 把鸡蛋打散后加入牛奶搅拌混合,锅烧热后淋入蛋液,定型后翻面再煎熟即可。

【鸡蛋】+【酸奶】=鸡蛋布雷 把鸡蛋打匀后加入酸奶搅匀,盖上盖子焖10分钟。然后表面铺上切好的蔓越莓干或者水果粒,送入烤箱烘焙一下,美味又营养的早餐就搞定啦~

【鸡蛋】+【燕麦】=鸡蛋燕麦粥 熬一碗香喷喷的燕麦粥,然后把鸡蛋打碎拌入煮熟的燕麦中,营养十足的早餐就做好啦!

【鸡蛋】+【面粉】=葱油饼/鸡蛋煎饼 先打出鸡蛋,加入少量的食盐和葱花打散,再倒入面粉拌匀成糊状,平底锅刷油,舀入面糊摊平煎至熟透即可。

【鸡蛋】+【虾仁】=虾仁鸡蛋羹 新鲜大虾去除虾线处理后放入碗中,打入鸡蛋,搅拌均匀后上锅蒸熟即可。

【鸡蛋】+【豆腐】=鸡蛋豆腐汤/鸡蛋烩豆腐 豆腐切块后放入锅中煎至金黄,打入鸡蛋,加入适量清水,调入食盐煮沸即可。 或者把鸡蛋打进碗里,搅散后倒在锅里蒸5分钟左右。等到鸡蛋熟了之后,倒出来切成块,撒上葱花。这样一道简单又好吃的鸡蛋豆腐汤就做好了~

【鸡蛋】+【西葫芦】=鸡蛋沙拉 把西葫芦洗净切丝,用碗装好,打入鸡蛋,撒盐、黑胡椒拌匀后下锅蒸熟即可。

【鸡蛋】+【胡萝卜】=炒胡萝卜鸡蛋 先把胡萝卜洗净后切成丝,然后在锅中热油,炒熟鸡蛋后盛出备用。重起锅,放入适量的植物油,爆香葱姜后放入胡萝卜丝翻炒,加入适量的盐和酱油调味,最后倒入鸡蛋拌匀了就可以出锅啦!

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1、葱香鸡蛋卷,这个真的是好吃的,咸鲜酥脆的口感让人欲罢不能啊!做法也很简单,香葱切粒,打两个鸡蛋在碗里搅匀后铺放在烤盘上,烤箱预热后放进里面上下火150度20分钟后就好啦~记得最后要倒点油在上面哦~~~ (没有烤箱的可以用平底锅来弄,但是感觉会比烤箱慢一些)

2、酸奶蛋糕也不错呢~~不过我觉得还是芝士蛋糕更好吃一点诶~而且做起来更麻烦些……所以推荐酸奶蛋糕哈~~ 做法就是面粉和牛奶什么的混在一起调成糊状然后舀两勺在锅里摊成薄薄的饼一样的东西……

3、蛋黄沙拉酱的做法是这样的把四个蛋黄放到盆里用电动搅拌器低速慢慢把它打成糊状然后加入一勺糖,三勺玉米粉,一勺色拉油继续混合均匀就好了。

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