冻的鱼片拿出来解冻,我一般是放清水里泡着解冻(不能直接放进清水里哦!会化得很快)。然后用厨房纸擦干水或者擦干冰块,进烤箱烤制(如果鱼肉比较厚可以横切一刀,方便入味和烤熟) 165度20分钟左右,要时刻关注哦,以防烤糊 然后准备一个碗,把鱼片放进去,加入黑胡椒粉、辣椒粉、生抽、醋、白砂糖、葱花、
东方鸿宇作为土生土长的广东人,我最喜欢吃的白切鸡、白切鹅其实都挺常见的,而且做法也十分简单! 准备材料:鹅(最好是鹅翅或者鹅掌)、姜蒜葱白生抽老抽蚝油白糖 第一步:把姜葱蒜清洗干净,切碎待用; 第二步:热锅下适量油,油温后加入姜葱蒜八角香叶桂皮辣椒段豆豉爆香; 第三步:把鹅放进去翻炒均匀,
路玉堂分享几个简单快手又超好吃的做法! 1、鲜椒泡蚬子 原料:新鲜的小蚬子,小米椒一把(不吃辣的可以用青椒或者尖椒),葱姜蒜适量 调料:花椒,八角,桂皮,香叶,生抽酱油,老抽,白糖,陈醋,白酒 做法: 第一步:小米椒和青红椒清洗干净,去蒂去籽切成辣椒圈;葱切段,姜切片,大蒜整个去皮备用。
汤敏萱一、挑选好的菠萝蜜 要想吃到好吃的菠萝蜜,首先就要挑到好的菠萝蜜,如何挑选呢?其实很简单。 大家在挑选的时候可以看看外观,好的菠萝蜜外观完整,看上去就很新鲜的样子。大家可以观察一下有没有开裂的地方,如果有的话不要购买,因为这样的菠萝蜜已经不新鲜了。
姜继勇这个蒸的步骤很简单,但要想把粉蒸得好吃还是有窍门的 先说重点:一定要让粉和食材充分融合;如果粉和食材之间有夹生状态,那肯定不好吃!1、准备食材。这是最重要的环节。做粉蒸肉你至少要有五花肉(纯瘦肉口感会发柴)、糯米、大米。如果喜欢辣的可以加小米椒拌在糯米里一起蒸。
时嘉菲最近很火的鸡胗火锅,教你简单做法,香辣过瘾又下饭 很多人爱吃却又不太会制作,今天分享一道家常做法给大家,香辣入味,超级下饭,一餐能干两碗饭!准备食材:嫩姜、大蒜、小米椒、香葱、香菜、鸡胗、青笋尖、香菇、黄豆芽1.首先把准备好的鸡胗放入清水中,加入两勺料酒去除腥味,浸泡30分钟;2.然后切成薄片备用。
郗萱雯食材准备:猪五花肉、柿子椒、红椒、葱、姜、豆腐(炖汤用) 、香菜、盐、味精、高汤、食用油1.将水倒入锅中,加入八角、桂皮和生姜,煮沸后放入切好的猪肉,煮熟后捞起洗净,切成块; 2.将青红椒洗净去籽切块,姜切片,葱切段待用;3.锅内放油,烧至六成热时,放入花椒、干辣椒爆香,再放肉片煸炒至出油,加盐、
双佳乐我做的酱是咸香的,比较下饭。 食材:猪肉末100g、豆瓣酱2大勺、生抽1大勺、老抽几滴、花椒粉半勺、胡椒粉适量、白砂糖1小勺、十三香粉1小勺、鸡精半勺、辣椒粉(可不放) 做法: 1.锅中放入适量的油,加入一勺白糖,小火炒化,变成棕黄色后关火,待糖凉透后加入两勺豆瓣酱拌匀;2.锅里再加一点点的油,
单昭菲1.鲜鲅鱼去内脏、冲洗干净,用刀从尾部开始刮出鱼鳞; 用刀斜着将鱼肉和鱼骨分开 (如果怕刮破手可以用厨房纸蘸点水擦一下) 2.鱼肉和鱼骨分别用刀剁成泥状放入盆中,加入葱末、姜末、料酒搅拌均匀,再依次调入盐、生抽、老抽、白糖、鸡精拌匀腌制5分钟入味3.取一干净的盘子,均匀地淋上油,铺上切丝的葱姜,
戎月瑶作为在鸡翅上吃过无数亏的人,觉得还是烤得最好的要数韩国的辣炸鸡和中国的麻辣小龙虾。 首先声明一下我吃的这些都不是油炸过的,而是浸过汤汁的,所以特别特别嫩!1、韩国的辣炸鸡 之前不知道在哪里看到有人说韩国的炸鸡很一般,直到有一次去首尔逛明洞时,在一家小店里面吃到了超级好吃的辣炸鸡。
巴问学作为一个东北人,大米是我生活中不可或缺的一部分。家里囤了大米的,我才会觉得安全踏实。 市面上的大米种类很多,原粮的、精米的,长粒的、圆粒的……让人看了直发懵。 其实呀,只要记住下面这几招,挑选到大米其实挺简单的。
屠梦甜榴莲呀! 为什么一定要是榴莲呢,因为我是榴莲控啊(舔屏) 之前去了一个专门吃榴莲的餐厅,两个人点了两个千层一个泡芙,还有榴莲冰淇淋。 千层的皮特别薄,薄薄的饼皮一层叠着一层,看上去就很有食欲。
纪彤舟准备食材,排骨、土豆 切好备用 葱切段、姜切片,八角,桂皮准备好 冷水下锅,放入料酒、葱段、姜片,煮出血沫后捞出待用(这一步可以去除腥味) 锅热油,加入豆瓣酱翻炒,然后加入冰糖和香料继续炒 加入清水,水开之后加入排骨,炖半小时左右另起一锅开水,加入切块的土豆,煮至熟软 排骨煮熟后加入切好的土豆,
司空弘雨我是北方人,很喜欢吃藕盒子,家里的人也很喜欢动手做这个吃! 说到怎么做才好吃呢?我觉得主要是在调面糊上面,和面糊的分量和调料放的比例有关。我一般是面粉、淀粉和小苏打三者的比例是4:1:0.5,具体分量要看你准备炸多少藕盒了。
融柏阳作为一个在北方呆了十几年,最近才来到南方的人,对于海鲜披萨的感受就是——原来我这些年白吃了那么多的披萨! 以前在北方的时候,吃的披萨都是鸡肉、牛肉那种肉馅的。偶尔有海鲜的,也是像鲅鱼、鱿鱼之类的海鲜。对于海虹(青岛叫法)、扇贝这种小小的海鲜倒是也见过,但是很少吃。
双薇洲1.新鲜鲢鱼一条,处理干净后,用刀在鱼身上划花刀(这样方便入味和煎制) 2.把葱姜蒜切细丝放在碗中,加少许清水浸泡备用;泡椒剁碎;豆瓣酱剁碎备用3.锅中放油烧热,放入切好的鲜虾仁,煎至变色后盛出待用 4.锅中留底油,倒入泡椒、豆瓣酱煸炒出香味,然后加入葱姜蒜炒香 5.往锅中加入适量清水或高汤,
栗芳颖我第一次吃是初中,当时痛经很厉害,妈妈给我煲了一碗汤,清香扑鼻,喝下去暖洋洋的,痛很快缓下来了; 第二次是高中,来姨妈的时候和室友出去玩,她看到我家有那个草,就问我可不可以摘给她煮汤用,我欣然同意,没想到这货竟然放多了,苦得我一连几天都吃不下饭.....(补充一下,这个室友是个学霸,
修曼帆在炒白菜的时候,如果做法正确,炒出来的白菜是脆嫩鲜美的,而且口感绝佳,令人百吃不厌的。 今天为大家分享一个炒白菜的好吃法,让你做出的味道好极了! 首先,我们准备一棵鲜嫩白菜,将白菜叶子掰下来,放入清水中浸泡20分钟,这样可以更好地清洗干净。然后将白菜叶子捞出来沥干水分后,再切成细丝。
牛玉龙多吃含维生素的食物,可以抗氧化,减少对身体的损害 首先,空气不好的时候一定要记得补充维生素。因为人体的细胞进行新陈代谢是需要各种各样的元素的,而维生素就是其中很重要的一类微量元素。人体无法自主生成需要的维生素,必须通过外部摄取来完成。
汪家微夹什么好吃的分两种情况,一种是汉堡王、麦当劳的汉堡里夹什么好吃 一种是自己做汉堡吃加什么好吃 首先说汉堡王和麦当劳那种,我作为两个孩子的爸爸,对这种快餐店是有一定研究的,什么汉堡好吃,什么汉堡不好吃,我基本上能分清楚。
司空玉馨